Ayam Goreng Mbah Karto Jadi Langganan Jokowi Saat di Solo

TRIBUNSOLO.COM - Presiden Jokowi baru-baru ini diketahui tengah menghabiskan waktu liburan ke Solo.

Diketahui melalui akun Instagram resmi @jokowi, orang nomor satu di Indonesia ini tengah berjalan-jalan di Solo Paragon Mall, Sabtu (27/7/2019).

Liburannya kali ini ditemani Ibu Negara, Iriana Jokowi dan cucu kesayangannya, Jan Ethes.

Setelah berjalan-jalan, Presiden Jokowi menikmati liburannya dengan wisata kuliner di Solo.

Terlihat Presiden Jokowi turun dari mobil hitam saat jam makan siang di Rumah Makan Ayam Goreng Mbah Karto Tembel, Minggu (28/7/2019).

• Nikmatnya Ayam Goreng Mbah Karto Tembel, Kuliner Favorit Jokowi di Sukoharjo

Lokasi Rumah Makan Ayam Goreng Mbah Karto Tembel berada di Jalan Jaksa Agung Raya Suprapto Nomor 8, Gabusan, Jombor, Kecamatan Bendosari, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah.

Dilansir TribunTravel dari Kompas.com, Rumah Makan Ayam Goreng Mbah Karto Tembel sudah berdiri sejak tahun 1960-an.

Menyajikan menu daging ayam kampung yang memiliki cita rasa khas, Rumah Makan Ayam Goreng Mbah Karto Tembel ternyata menjadi favorit Presiden Jokowi sejak menjabat sebagai Wali Kota Solo.

Hal ini dikarenakan daging ayam kampung di Rumah Makan Ayam Goreng Mbah Karto Tembel memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera.

• Hobi Wisata Kuliner, Ini Menu Favorit Jokowi di Restoran Mbah Karto Sukoharjo

Ayam kampung yang disajikan dipilih dari ayam yang berusia tiga bulan.

Sehingga tekstur dagingnya lebih empuk dan bumbunya mudah meresap.

Bumbu yang digunakan dalam pembuatan ayam kampung di Rumah Makan Ayam Goreng Mbah Karto Tembel cukup beragam.

Seperti menggunakan bawang putih, rempah, dan bacem yang kemudian diungkep menjadi satu.

Proses inilah yang membuat cita rasa ayam kampung di Rumah Makan Ayam Goreng Mbah Karto Tembel menjadi spesial.

Selain itu, ada aneka sambal yang disajikan sebagai pelengkap menu makan di Rumah Makan Ayam Goreng Mbah Karto Tembel.