Resep Masakan Mudah
Resep Fuyunghai Daun Ketumbar Enak, Menu yang Cocok untuk Makan Siang
Resep Fuyunghai Daun Ketumbar yang lezat ini pasti bikin makan siang jadi lebih menarik dan berbeda dari biasanya.
Penulis: Naufal Hanif Putra Aji | Editor: Hanang Yuwono
lihat foto
TRIBUNSOLO.COM - Resep Fuyunghai Daun Ketumbar yang lezat ini bisa bikin makan siangmu jadi lebih menarik dan berbeda dari biasanya.
Tak cuma itu, Resep Fuyunghai Daun Ketumbar juga mudah sekali untuk dibuat.
Dikutip dari Sajiansedap.grid.id berikut resep Fuyunghai Daun Ketumbar:
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan Telur:
3 butir telur bebek, kocok lepas
1 sendok makan tepung terigu protein sedang
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Isi:
2 siung bawang putih cincang halus
50 gram wortel potong panjang
4 lembar kol buang tulangnya, potong-potong
1/2 sendok teh kecap inggris
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 tangkai daun ketumbar petiki, iris
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Saus Asam Manis:
2 siung bawang putih cincang halus
1/4 buah bawang bombay potong panjang
3 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, larutkan untuk pengenta
25 gram kacang polong
1/2 sendok teh cuka
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Fuyunghai Daun Ketumbar:
1. Isi: tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan wortel dan kol. Aduk sampai layu. Masukkan kecap inggris, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai kental. Tambahkan daun ketumbar. Aduk rata.
2. Telur: aduk rata bahan telur dan bahan isi. Goreng dalam wajan cekung sampai matang dengan minyak banyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
3. Saus asam manis: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Didihkan. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan kacang polong dan cuka. Aduk rata.
5. Sajikan dengan saus asam manis.
• Resep Mudah Nasi Goreng Hijau Terasi, Menu Sarapan Hotel yang Bisa Dibuat di Rumah
• Resep Kerang Tumis Tomat, Olahan Mudah untuk Pecinta Seafood
• Resep Tempe Kering Pedas, Cara Masaknya Mudah dan Praktis (*)
