Resep Pepes Cumi Bumbu Bakar Enak, Cocok untuk Disajikan Menu Sarapan di Akhir Pekan

TRIBUNSOLO.COM - Olahan cumi merupakan sajian yang nikmat untuk dinikmati bersama keluarga.

Resep Pepes Cumi Bumbu Bakar sukses menarik perhatian dengan tampilannya.

Tak cuma itu saja, rasa dari Resep Pepes Cumi Bumbu Bakar begitu istimewa di lidah.

Yuk, langsung kreasikan Resep Pepes Cumi Bumbu Bakar jadi santapan di rumah.

Dikutip dari Sajiansedap.grid.id berikut Resep Pepes Cumi Bumbu Bakar:

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Bungkus

Bahan:
500 gram cumi, dipotong bulat
1/2 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 batang serai, diambil putihnya, diiris
3 buah cabai merah besar utuh, dibakar, dipotong-potong
8 butir bawang merah, dibakar, dibelah dua
5 siung bawang putih, dibakar, dibelah dua
5 tangkai daun kemangi, petiki
5 buah belimbing wuluh, diiris tipis
5 lembar daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Pepes Cumi Bumbu Bakar:

1. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.

2. Masukkan serai, cabai merah, bawang merah, bawang putih, daun kemangi, dan belimbing wuluh. Aduk rata. Diamkan 15 menit.

3. Bungkus dengan daun pisang. Bentuk tum. Semat dengan lidi.

4. Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang.

• Resep Bola-Bola Makaroni Daging Asap Enak, Makanan Sehat Cocok Disajikan untuk Akhir Pekan

• Resep Nasi Goreng Cumi dan Ebi, Menu Sarapan yang Enak dan Praktis Dibuat

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan Judul Resep Pepes Cumi Bumbu Bakar Enak yang Sukses Menarik Perhatian Di Meja Makan