Resep Pancake Tangkup Keju Enak, Hidangan Nikmat Cocok untuk Keluarga di Rumah

TRIBUNSOLO.COM - Menyajikan camilan yang sehat dan bergizi merupakan hal yang menyenangkan.

Kalau ingin menu sarapan nikmat yang bikin perut kenyang lebih lama, Pancake Tangkup Keju ini jawabannya.

Gurihnya keju langsung terasa saat kita menggit Pancake Tangkup Keju ini.

Jangan lupa praktikkan menyajikan Pancake Tangkup Keju untuk menu sarapan ya.

Dikutip dari Sajiansedap.grid.id berikut Resep Pancake Tangkup Keju.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 7 Tangkup

Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang
1 1/2 sendok makan gula pasir halus
1/2 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh garam
1 butir telur dikocok lepas
2 buah kuning telur
250 ml susu cair
30 gram margarin dilelehkan

Bahan Olesan:
50 gram buttercream dikocok lembut

Bahan Taburan:
75 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Pancake Tangkup Keju:

1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata. Sisihkan.

2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

3. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

4. Tuang satu sendok sayur kecil di wajan datar. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.