Resep Brokoli Saus Bangkok, Sajian Sederhana yang Bikin Makan Malam Makin Istimewa

TRIBUNSOLO.COM -  Resep Brokoli Saus Bangkok sederhana pasti enak dengan resep satu ini.

Walau bahannya sederhana, Resep Brokoli Saus Bangkok ini dijamin enak.

Beneran, deh, Anda wajib membuat resep Brokoli Saus Bangkok ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
2 buah tofu bulat, goreng berkulit
250 gram brokoli, potong menurut kuntumnya
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/4 buah bawang bombay, potong panjang
1/4 buah paprika merah, buang biji, potong kotak
1/4 buah paprika hijau, buang biji, potong kotak
1 batang seledri impor, potong-potong
3 sendok makan saus sambal Bangkok
1 sendok teh kecap ikan
300 ml air
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh tepung sagu larutkan dengan 1 sendok makan air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Brokoli Saus Bangkok:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan paprika merah dan paprika hijau. Aduk sampai layu.

2. Masukkan brokoli. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan saus tiram, saus sambal, dan kecap ikan. Aduk rata.

3. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan tofu. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai matang dan kuah kental.

(*)

• Resep Nastar Keju, Camilan Nikmat Bikin Kumpul Keluarga Lebih Meriah

• Resep Onde Onde Ketawa, Camilan Manis Nikmat yang Bisa Bikin Keluarga Ceria di Rumah

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Brokoli Saus Bangkok Enak, Perpaduan Rasa Lezatnya Bikin Ketagihan