Resep Ayam Gulung Cheezy Mayo, Hidangan Istimewa saat Libur Natal

TRIBUNSOLO.COM -  Resep Ayam Gulung Cheezy Mayo ini bisa jadi pilihan istimewa untuk hidangan saat Natal nanti.

Resep Ayam Gulung Cheezy Mayo ini nikmat banget karena mempunya tekstur yang renyah diluar dan lembut di dalam.

Siapapun pasti ketagihan kalau menyantap Resep Ayam Gulung Cheezy Mayo ini.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 20 Potong

Bahan:
1000 gram dada ayam fillet
120 gram wortel, potong memanjang empat bagian rebus sebentar
120 gram buncis, rebus sebentar
2 sendok teh garam
2 sendok teh merica bubuk

Bahan Cheesy Mayo:
240 gram mayo
80 gram keju cheddar

Bahan Panir:
480 gram putih telur
400 gram tepung panir kasar
400 gram tepung terigu
700 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Ayam Gulung Cheezy Mayo:

1. Belah melebar dada ayam. Bumbui garam dan merica bubuk. Sisihkan.

2. Campur mayo dan keju parut. Aduk rata.

3. Tata campuran mayo, wortel, dan buncis di atas dada ayam. Gulung berbentuk silinder panjang.

4. Balur ayam gulung dengan tepung terigu. Ratakan.

5. Celupkan ke dalam putih telur lalu masukan ke dalam tepung panir. Ratakan.

6. Goreng ayam di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

7. Potong menjadi beberapa bagian dan sajikan.

(*)

• Resep Nasi Goreng Seafood Beras Merah, Menu Sarapan Praktis di Akhir Pekan

• Resep Nasi Goreng Otak-Otak, Sajian Praktis yang Bakal jadi Menu Andalan di Rumah

Artikel ini telah tayang di Grid.id dengan judul Resep Ayam Gulung Cheezy Mayo Enak Ini Cocok Untuk Semarakkan Momen Natal