Resep Bebek Panggang Madu, Sajian Nikmat Cocok Temani Makan Siang Dirumah

TRIBUNSOLO.COM - Menyajikan menu masakan yang nikmat di akhir pekan tentunya sangat diinginkan banyak orang.

Resep Menu Imlek yang banyak disajikan adalah Resep Bebek Panggang Madu.

Cita rasa lezat dari Resep Bebek Panggang Madu ini enggak kalah dengan buatan resto.

Mari, langsung masukkan Resep Bebek Panggang Madu ke dalam list Resep Menu Imlek yang wajib disajikan.

Waktu: 60 menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
1 ekor bebek
700 ml air
50 gram margarin lelehkan
Bumbu perendam (aduk rata):
2 siung bawang putih cincang halus
1 buah bawang bombay cincang halus
2 cm jahe parut
3 sendok makan madu
3 sendok makan saus tiram
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh bumbu ngohyong
1/2 sendok makan merica hitam tumbuk kasar

Cara Membuat Bebek Panggang Madu:

1. Rendam bebek dengan bumbu perendam. Diamkan 2 jam dalam lemari es. Tusuk-tusuk dengan garpu.

2. Tuang di wajan. Tuang air sedikit-sedikit sambil dimasak sampai meresap dan empuk. Angkat. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.

3. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan.

• Resep Kangkung Teri Rica-Rica, Masakan Nikmat Cocok Temani Makan Siang Anda

• Resep Ayam Campur Aroma Pandan, Masakan Nikmat Cocok untuk Makan Malam Keluarga