6 Manfaat Cuka Apel bagi Kesehatan yang Harus Kamu Ketahui, Salah Satunya Menurunkan Berat Badan

TRIBUNSOLO.COM – Cuka apel merupakan minuman herbal yang populer pada beberapa tahun terakhir karena memiliki banyak manfaat.

Sebenarnya cuka apel sudah dikenal sejak zaman Yunani kuno dan telah dimanfaatkan untuk pengobatan di masa lalu.

Apa sih cuka apel itu?

Cuka apel adalah cairan yang ada di buah apel atau sarinya yang telah diambil lalu diberi bakteri dan ragi lalu di fermentasi alkohol.

Namun dalam proses fermentasi kedua alkohol akan berubah menjadi cuka oleh bakteri pembentuk asam asetat.

Asam asetat adalah bakteri yang ditemukan dalam cuka yang merupakan produk sampingan dari fermentasi.

Nah, bakteri ini yang membuat cuka apel memiliki banyak manfaat.

• Manfaat Talas Ungu bagi Kesehatan, Kendalikan Kadar Gula Darah hingga Kandungan Antikanker

• Buah Salak Ternyata Memiliki Banyak Manfaat bagi Kesehatan Tubuh, Apa Saja?

Dilansir dari yourtango.com, ada 6 manfaat dari cuka apel yang baik bagi kesehatan tubuh yakni:

1. Menyeimbangkan gula darah

Cuka apel ternyata memiliki banyak manfaat untuk meningkatkan fungsi insulin dan kadar gula darah.

Dalam sebuah data ilmiah baru-baru ini menunjukkan bukti jika cuka apel dapat mempengaruhi gula darah dengan cara:

Mencampur 20 gr cuka apel dengan air 40 gr.

Lalu minum campuran tersebut sebelum makan karena dapat meningkatkan sensitivitas insulin sehingga dapat menurunkan kenaikan gula darah selama makan makanan berkarbohidrat tinggi.

2. Menurunkan berat badan

Kandungan asam asetat dalam cuka apel dapat meningkatkan rasa kenyang sehingga membantu kalian makan lebih sedikit.

Dan akhirnya dapat menurunkan berat badan.

3. Mengurangi keinginan makan tak sehat

Adanya keseimbangan gula darah dapat mengurangi keinginan seseorang mengkonsumsi gula seperti permen.

Caranya dengan minum 8 ons air yang telah dicampur dengan satu cendok makan cuka apel.

4. Memperbaiki kolesterol

Studi telah menunjukkan jika cuka apel dapat melindungi kolesterol dari oksidasi atau kerusakan yang merupakan risiko utama kolesterol tinggi.

Hal ini karena cuka apel mengandung asam klorogenik yang membantu menurunkan kolesterol jahat dan mencegahnya menumpuk serta mengkristal dalam darah.

5. Menyeimbangkan pH dan asam lambung

Meskipun asam asetat merupakan komponen utama cuka apel dan bersifat asam, ternyata efek alkali yang ada pada tubuh dapat membantu menyeimbangkan pH.

Asam asetat telah terbukti secara klinis dapat meningkatkan produksi asam lambung pada orang yang memiliki HCL rendah.

Ini dapat meningkatkan penyerapan mineral penting dari makanan.

• Cara Mudah Sembuhkan Panu dengan Bahan Alami, Mulai Bawang Putih hingga Cuka Apel

• Promo Alfamart Hari Terakhir Jumat 15 Mei 2020, Ada Tebus Murah Rp 100

6. Dapat membunuh bakteri

Hippocrates yang biasa disebut sebagai bapak kedokteran, menggunakan cuka apel untuk mengobati luka lebih dari 2000 tahun lalu.

Penelitian modern mengungkap jika cuka apel dapat membunuh jenis bakteri tertentu seperti E.coli dan Staphylococcus aureus yang menjadi penyebab keracunan makanan.

Di sisi lain, cuka apel juga memiliki efek samping yang harus diperhatikan.

• Cuka apel tidak boleh dikonsumsi wanita hamil dan menyusui.
• Harus berkonsultasi dengan dokter jika menggunakan cuka apel sebagai penurunan gula darah.
• Minum cuka apel dalam jumlah besar dapat menurunkan kalium 

(*)