Kesha Ratuliu Konsumsi Nasi Shirataki Ampuh Bikin Berat Badan Turun, Ini Bedanya dengan Nasi Biasa
Menurut Kesha, rasa nasi shirataki hampir seperti nasi putih biasa, hanya saja teksturnya kenyal seperti plastik.
Penulis: Rifatun Nadhiroh | Editor: Hanang Yuwono
Nasi shirataki sendiri dibuat dari tepung yang bernama konnyaku dan konjac.
Tepung konnyaku ini sering juga disebut sebagai glucomannan.
Tepung konnyaku dan konjac ini tidak mengandung karbohidrat dari awalnya, sehingga menjadikan nasi shirataki tak memiliki kalori, lemak, dan karbohidrat.
Bahkan, nasi ini juga tak kandungan gluten dan kedelai.
Para wanita di Jepang kerap mengkonsumsi nasi shirataki agar menjaga berat badan mereka tetap langsing.
Tinggi serat
Nasi shirataki ini memiliki tinggi serat dengan karakteristik bisa menyerap air menjadi gel.
Dengan begitu, ketika makan nasi shirataki, cairan di dalam nasi tersebut terserap dan diubah menjadi gel, supaya kita lebih cepat kenyang.
Selain itu, ada pula kandungan prebiotic, artinya bisa merawat bakteri baik di dalam sistem pencernaan kita guna untuk menjaga tubuh lebih sehat dan pencernaan lebih baik!
Menurunkan gula darah
Nah, kandungan glucomannan ternyata bisa menurunkan gula darah dengan cepat.
Ini karena serat membuat perut tak sering lapar, sehingga gula darah dan tingkat insulin kita perlahan-lahan meningkat dan kondisi normal dalam waktu yang lama.
Menurunkan kolesterol
Menurut penelitian, kandungan glucomannan pada nasi shirataki bisa meningkatkan kandungan kolesterol yang kita buang ketika lagi buang air besar, sehingga makin sedikit kolesterol yang terserap ke dalam tubuh kita.
Bahkan, 14 studi secara keseluruhan sudah membuktikan kalau nasi shirataki bisa menurunkan tingkat kolesterol jahat secara drastis.
Anti sembelit
Salah satu alasan kenapa berat badan kita enggak turun-turun adalah ketika pencernaan kita kurang lancar, alias sembelit!
Beruntungnya, kandungan glucomannan dalam nasi shirataki sangat efektif untuk mencegah sembelit, tanpa bikin perut kita merasa kembung.
Bagaimana apakah kamu tertarik mengkonsumsinya?
(*)