Resep Masakan
Cara Buat Oseng Kelor Tempe Teri : Makan Malam Nikmat di Kos, Bahan Sangat Sederhana, Hanya 30 Menit
Cara Buat Oseng Kelor Tempe Teri : Makan Malam Nikmat di Kos, Bahan Sangat Sederhana
Cara Buat Oseng Kelor Tempe Teri
Waktu: 30 Menit
Sajian : 4 Porsi
Bahan:
300 gram daun kelor, cuci bersih
100 gram tempe, potong 2x2 cm, goreng setengah kering
50 gram teri nasi, goreng
50 gram petai, belah dua
5 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, memarkan, cincang
4 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
2 sendok teh kecap manis
1 sendok teh gula merah sisir
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Oseng Kelor Tempe Teri:
1. Panaskan minyak, tumis petai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
2. Masukkan tempe dan teri. Aduk rata.
3. Bubuhi kecap manis, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata.
4. Masukkan daun kelor. Aduk hingga matang.
(*)
• Resep Masakan Mudah Salad Sayuran Mayo, Cocok Jadi Dessert Andalan
• Resep Masakan Mudah Nasi Goreng Sea Food, Praktis Cuma Setengah Jam Saja
