Info Kesehatan
Kenali Bahaya Mengonsumsi Makanan dengan Kalori Kosong saat Diet, Sebabkan Penambahan Berat Badan
Dengan demikian, hanya ada sedikit yang dapat dilakukan tubuh dengan energi yan didapatkan tersebut. Lalu tubuh akan menggunakannya atau menyimpannya
Melansir Huffingtonpost, ahli nutrisi Rebecca Gawthorne mengatakan makanan dengan kalori kosong tidak memiliki manfaat apapaun.
Mengonsumsinya justru bisa meningkatkan risiko penyakit kronis dan menyebabkan penambahan berat badan.
Itu sebabnya, kita harus menjauhi makanan dengan kalori kosong. Makanan dengan kalori kosong, bisa merusak fungsi tubuh.
"Gula tambahan, misalnya, makanan ini bisa meningkatkan lemak yang merusak fungsi mitokondria dan memicu inflamasi dan peningkatan berat badan," tambah Gawthorne.
Sebagai gantinya, kita bisa mengonsumsi makanan padat energi seperti sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian.
"Salmon, alpukat, dan kacang-kacangan juga tergolong makanan padat energi. Meski mengandung kalori, tetapi sangat menyehatkan," tambah Gawthorne.
Gawthorne juga menyarankan kita untuk berfoku pada kesehatan dan nilai gizi makanan daripada harus memikirkan jumlah kalori dalam makanan yang akan kita konsumsi.
"Saya percaya lebih penting untuk fokus pada kesehatan dan nilai gizi makanan daripada kalori," kata Gawthorne.
(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Dikira Baik untuk Diet, Ini Bahaya Makanan dengan Kalori Kosong"