Manfaat Wedang Uwuh

Manfaat Wedang Uwuh, Bisa untuk Penghilang Capek Tubuh, Cocok Diminum Setelah Seharian Beraktivitas

Wedang uwuh merupakan satu diantara minuman yang sering dijumpai di Kota Solo.

Sajiansedap
Sejumlah manfaat wedang uwuh bagi kesehatan. 

Wedang uwuh yang berwarna merah berasal dari kayu secang (Caesalpinia sappan).

Khasiat wedang uwuh dari bahan ini karena bersifat antioksidan, antikanker, melancarkan peredaran darah, dan melegakan pernapasan.

Baca juga: Manfaat Wedang Uwuh, Bisa Menurunkan Kadar Kolesterol hingga Turunkan Tekanan Darah Tinggi

6. Kapulaga

Khasiat wedang uwuh dari bahan kapulaga juga kaya dengan kandungan protein, gula, lemak, minyak atsiri, sineol, terpineol,karvona, dan mineral penting lainnya. Kandungan ini ampuh sebagai obat batuk maupun untuk mencegah pengeroposan tulang.

7. Akar dan daun sereh

Akar sereh berkhasiat sebagai obat batuk, peluruh dahak, bahan kumur, peluruh air seni, peluruh keringat, dan menghangatkan badan. Begitupun daun sereh yang berkhasiat meredakan kejang, penurun panas, dan menambah nafsu makan.

Itulah beragam bahan herbal yang memberikan khasiat wedang uwuh untuk kesehatan tubuh dan mengatasi gangguan haid pada wanita.

Sedangkan gula batu digunakan dalam ramuan ini untuk tidak menghilangkan aroma dan citarasa asli herbalnya. Bisa juga bagi yang suka, tidak perlu menggunakan gulanya.

Baca juga: Manfaat Wedang Uwuh sebagai Antioksidan, Bisa Meningkatkan Jumlah Sel Darah Merah

Cara Membuat Wedang Uwuh

Cara membuat wedang uwuh, dikutip dari artikel Kompas.com berjudul Cara Membuat Wedang Uwuh, Minuman "Sampah" yang Menghangatkan Tubuh:

1. Langkah pertama bakar jahe, lalu digeprek hingga pipih. Didihkan air lalu masukkan jahe untuk direbus hingga sarinya keluar.

2. Masukan juga cengkeh atau batang cengkeh, daun cengkeh, daun kayu manis, daun pala, serutan kayu secang, dan gula batu.

"Rebus wedang dan semua bahan hingga mendidih, proses ini bisa memakan waktu selama 15 menit," jelas Wira.

3. Jika sudah mengeluarkan warna merah bata minuman dapat diangkat dan tuangkan dalam gelas. Selanjutnya wedang uwuh bisa dihidangkan dengan disaring atau tanpa disaring.

Halaman
1234
Sumber: TribunSolo.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved