Berita Klaten Terbaru

Tips & Trik Pilih Durian : Ingin yang Manis Saja, Perpaduan Manis & Pahit atau Isinya Super Banyak?

Penjual durian yang sudah puluhan tahun malang melintang di dunia per-durian, Suwarniati membagikan cara memilih buah tersebut.

TribunSolo.com/Ibnu Dwi Tamtomo
Sosok Suwarniati, penjual yang sudah puluhan tahun menggeluti durian di Kemalang Klaten. 

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Ibnu Dwi Tamtomo

TRIBUNSOLO.COM, KLATEN - Durian yang menjadi buah musiman, ada setahun sekali.

Makanya buah dengan duri tajam tetapi dalamnya begitu nikmat itu, diincar banyak orang.

Namun jangan salah jika masih mencari buah durian di yang di pasarkan di pinggir-pingir jalan.

Telebih hanya terpesona pada bagian luarnya saja yang tampak wah dan bagus.

Penjual durian yang sudah puluhan tahun malang melintang di dunia per-durian, Suwarniati membagikan cara memilih buah tersebut.

Pasalnya kata dia, banyak penggemar durian yang masih bingung cara memilih durian yang manis atau perpaduan manis-pahit.

Dirinya tidak membagikan tips saat memilih buah durian yang enak.

"Kalau pengen yang manis-pahit pilih buah durian yang harumnya menyengat sekali seperti aroma gas yang kuat," ucap dia  di Pasar Kembang, Kecamatan Kemalang, Kabupaten Klaten, Selasa (1/2/2022).

"Sedangkan kalau yang wangi aja itu manis saja tanpa ada rasa pahit alias manis saja," imbuhnya.

Menurut dia, bentuk buah juga dapat menjadi acuan untuk memilih durian.

Baca juga: Jadwal Festival Durian Karanganyar : Masih 2 Hari, Ada Berbagai Jenis, Rasanya Ada yang Manis-Pahit

Baca juga: Festival Durian Karanganyar Jadi Lautan Manusia, Puluhan Ribu Durian Ludes Hitungan Jam

"Kalau ingin buah durian isinya kuning dengan jumlah yang lebih banyak, pilih durian dengan bentuk bulat," jelasnya

Bahkan kata dia, tidak hanya dari bau dan bentuk namun ada cara lain untuk memastikan durian tersebut sudah matang atau belum.

"Selain itu bisa juga dengan cara dipukul, kalau suaranya tuk tuk berarti mentah, kalau suaranya buk buk berarti sudah matang," jelas Suwarniati sembari memperagakan cara mengecek durian.

Halaman
123
Sumber: TribunSolo.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved