Selain Tumpang, Ini 5 Makanan Khas Boyolali yang Wajib Dicoba, Murah dan Mudah Ditemukan
Jenang pecel adalah makanan khas Boyolali, bisa dikatakan sebagai makanan modifikasi dari pecel sayuran pada umumnya.
Penulis: Tribun Network | Editor: Reza Dwi Wijayanti
Tempe yang hampir busuk dihaluskan bersama bawang merah, bawang putih, daun salam, kencur, daun jeruk serta cabai.
2. Soto Seger
Boyolali juga memiliki makanan khas soto.
Soto yang paling populer di Boyolali yakni soto seger.
Soto seger memiliki cita rasa yang enak dan gurih.
Rasanya makin mantap dengan kuah kental dan campuran berbagai isian.
Biasanya isi soto seperti tauge, daging sapi, nasi dan lainnya.
Jika tertarik mencoba bisa datang langsung ke Boyolali.
3. Tahu Susu
Makanan khas selanjutnya yakni tahu susu.
Tahu susu merupakan makanan oleh-oleh khas Boyolali.
Soal rasa jangan diragukan karena gurih di luar dan lembut di dalamnya.
Bukan tanpa alasan makanan ini dijadikan makanan khas Boyolali, karena banyak parib tahu susu yang memproduksinya setiap hari.
4. Sate Kere
Tak hanya di Solo, sate kere juga menjadi makanan khas di Boyolali.