Sosok Sukarno, Warga Karangmalang Sragen yang Bisa Buat Minyak dari Biji Kapuk

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Septiana Ayu Lestari

TRIBUNSOLO.COM, SRAGEN - Di Sragen ada seorang warga bernama Sukarno yang bisa membuat minyak goreng alternatif. 

Sukarno ini adalah warga di Dukuh Bunder RT 15, Desa Kedungwaduk, Kecamatan Karangmalang, Kabupaten Sragen.

Tidak seperti orang lainnya, Sukarno tidak dipusingkan soal harga minyak yang tinggi. 

Baca juga: Warga Solo Sebut Kenaikan Harga Minyak Goreng Menyakitkan: Sakit Tapi Tidak Berdarah

Sukarno bisa memanfaatkan bahan alami lainnya sebagai bahan alternatif di tengah kelangkaan minyak goreng dari kelapa sawit.

Dia memanfaatkan biji randu kapuk atau disebut biji klentheng menjadi minyak goreng alternatif.

Sukarno menceritakan ia awalnya memiliki usaha berjualan kasur yang berisi kapuk, yang hingga kini masih digunakan sebagian warga Sragen. 

Ia hanya mengambil kapas bewarna putih kecoklatan dari buahnya, dan bijinya kemudian ia buang. 

"Dulunya dibuang, termasuk limbah, lalu ada orang yang beli, waktu itu saya masih belum tahu manfaatnya untuk apa bijinya ini," katanya kepada TribunSolo.com, Rabu (16/3/2022). 

Karena penasaran, akhirnya ia mencari manfaat dari biji klentheng di internet, dan menemukan ternyata bisa dibuat menjadi minyak. 

Juga melalui internet, kemudian ia membeli mesin press biji khusus untuk pembuatan minyak, yang ia datangkan dari Negara China. 

Setelah mesin datang, Sukarno kemudian memulai produksi.

"Pertamanya buah kapuk randu dijemur dulu, kemudian diayak yang pertama menggunakan mesin blower, karena masih ada sisa kapasnya, diayak kedua kalinya hingga benar-benar terpisah," jelasnya. 

Setelah biji klenthengnya terpisah, kemudian dijemur di bawah terik matahari hingga kering. 

Proses pengeringan juga bisa menggunakan mesin oven, namun belum dilakukan oleh Sukarno karena terkendala biaya untuk mesin oven.