Kuliner Solo
Cicipi Es Semangka di Karanganyar, Minuman Viral Asal India Pelepas Dahaga, Cara Membuatnya Mudah
Bahan-bahan untuk membuat es semangka cukup mudah, yaitu buah semangka, sirup, dan es batu. Anda bisa mencicipi kuliner ini di Karanganyar.
Penulis: Mardon Widiyanto | Editor: Hanang Yuwono
Dia mengaku, laris tidaknya penjualan dari es semangka ini tergantung dari cuaca di sekitar Alun-alun Karanganyar.
Menurutnya, es semangkanya laris manis apabila cuaca sedang cerah dan panas terik di sekitar Alun-alun Karanganyar.
Apabila cuaca sedang mendung, penghasilannya berkurang.
"Jika cuaca sedang panas terik, banyak masyarakat yang beli, karena banyak yang cari pelega dahaga," ujar Dedik.
Adapun stan es semangka milik Dedik berada di Alun-alun Karanganyar, tepatnya di pinggir jalan Lawu, Kabupaten Karanganyar.

Ada dua jenis varian es yang ditawarkan Dedik, yaitu original seharga Rp 5 ribu.
Es krim spesial dengan tambahan susu full cream seharga Rp 8 ribu untuk ukuran normal.
Kemudian es semangka spesial Rp 13 ribu untuk ukuran jumbo.
Depot es semangkanya buka setiap hari mulai pukul 09.00 WIB sampai pukul 17.00 WIB.
(*)