Inilah Tips Memilih Durian ala Pedagang, Dijamin Enak : Dari Aroma Sampai Gagang Masih Basah

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Ahmad Syarifudin

TRIBUNSOLO.COM, SOLO - Pedagang Durian di selatan Pasar Legi, Ganang (28) berbagi tips bagaimana memilih durian yang enak sesuai selera.

Tentu saja cita rasa durian bermacam-macam, mulai dari manis, legit, sampai yang agak pahit.

Cita rasa ini tergantung pada varian durian yang berada di pasaran.

Saat ini berbagai varian durian dijajakan di pinggir jalan, mulai dari durian sukun, petruk, sampai montong.

"Pertama, dari baunya," jelas Ganang, kepada TribunSolo.com, Selasa (7/2/2023).

Meski belum dibuka, durian mengeluarkan aroma yang khas. Terutama dari gagang buahnya.

Aroma yang harum menandakan durian telah matang sempurna.

"Kedua dari posturnya bolong kemasukan ulat atau tidak," jelasnya.

Jika kemasukan ulat, bisa dipastikan daging buah durian tak layak dimakan.

Baca juga: Pria Ini Semalam Bisa Jual 70 Biji Durian di Selatan Pasar Legi Solo: Beri Garansi, Tak Enak Diganti

Baca juga: Suguhan Durian Jadi Pelengkap Politik Santap Siang Airlangga-Gibran : Dipilih Karena Warnanya Kuning

"Ketiga gagang masih basah masih baru. Kalau gagang udah layu tidak matang pohon," tuturnya.

Tentu jika tidak matang pohon rasanya jauh berbeda.

Di lapaknya yang berada di Jalan Letjen S. Parman salah satu yang berani menggaransi durian yang dijual.

Durian dibuka dan dirasakan.

Jika tidak enak maka diganti dengan yang lebih enak.