Berita Boyolali
Harga Telur Ayam Kian Mahal, Pedagang Makanan Pilih Telur Retak Lebih Murah, Amankah Dikonsumsi?
Pedagang telur mengatakan banyak masyarakat khususnya pedagang makanan yang memilih menggunakan telur Bentetan ini.
Penulis: Tri Widodo | Editor: Rifatun Nadhiroh
lihat foto
TribunSolo.com/Septiana Ayu Lestari
Telur retak. Kini diminati karena harga telur yang meroket menjelang Bulan Ramadan.
Sebuah studi pada Juli 2017 dalam Asian-American Journal of Sciences menemukan bahwa bakteri salmonella jauh lebih mungkin ditemukan pada telur dengan cangkang yang lemah atau retak.
Karena itu, hindari memilih telur yang sudah retak, terlebih mengonsumsinya.
Namun telur retak karena tidak sengaja memecahkan telur saat membawanya pulang atau memindahkannya ke rak, Anda masih dapat mengonsumsinya.
Namun, letakkan telur dalam wadah kedap udara yang bersih, lalu tutup rapat, dan simpan telur dalam kulkas hingga dua hari.
Ketika ingin mengonsumsinya, masak telur sampai matang untuk membunuh bakteri potensial.
(*)
Halaman 2 dari 2
Berita Terkait: #Berita Boyolali
| ALASAN Sopir Pikap Divonis 8 Bulan Bui Pasca Buat Petani Tewas Terlempar di Boyolali, Dianggap Lalai |
|
|---|
| Sopir dalam Insiden Laka Mobil Pikap Sayur di Selo Boyolali Divonis 8 Bulan Penjara |
|
|---|
| 3 Fakta Menghitamnya Sungai di Sambi Boyolali, Pelaku Pembuang Limbah yang Cemari Diminta Bertobat |
|
|---|
| Diduga Tercemar Limbah, Sungai di Sambi Boyolali Keruh Hitam dan Berbau |
|
|---|
| Warga di Dua Desa Boyolali Resah, Sungai yang Biasa Mereka Gunakan Tercemar Limbah |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.