Proses Masak Makan Bergizi Gratis di TK-SDN di Jeruksawit Gondangrejo Karanganyar Libatkan Warga

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Mardon Widiyanto 

TRIBUNSOLO.COM, KARANGANYAR - Para pelajar di dua sekolah di Kecamatan Gondangrejo, Kabupaten Karanganyar menerima paket makan bergizi gratis, Rabu (8/1/2025) siang.

Seratusan pelajar yang menerima paket makan bergizi gratis merupakan masih uji coba yang diawasi Kodim 0727 Karanganyar.

Dandim 0727 Karanganyar Letkol Inf Andri Army Yudha mengatakan dua sekolah yang dilakukan uji coba yaitu TK Jeruksawit dan SDN 02 Jeruksawit, Kecamatan Gondangrejo, Kabupaten Karanganyar.

"Tujuan digelar uji coba ini yang pertama kita mau menguji peralatan yang telah diberikan oleh BGN ke dapur," kata Andri, Rabu (8/1/2025).

Andri mengatakan dalam proses ujicoba makan bergizi gratis itu, juga menggunakan peralatan yang diberikan oleh Badan Gizi Nasional (BGN).

Dalam proses masak hidangan tersebut juga melibatkan warga lokal di sekitar kawasan Dapurnya di Desa Plesungan, Kecamatan Gondangrejo, Kabupaten Karanganyar.

"Tadi pagi sudah dicoba mekanismenya bagaimana, termasuk pekerja-pekerjanya ya kebanyakan orang lokal yang belum terbiasa dengan alat itu," kata dia.

"Kami juga meminta feedback ke anak-anak bagaimana rasa makanan yang kami sajikan dan dalam uji coba ini juga melakukan percobaan dalam pengiriman dan pengembalian alat makan agar, dalam pelaksanaan resmi nanti berjalan lancar," imbuh dia

Ia memastikan porsi yang dibagikan ke mereka sesuai dengan takaran gizi yang sesuai.

Dia mengaku, porsi SD dan TK berbeda, masing-masing porsi makanan SD 120 gram dan porsi untuk TK 100 gram.

Sebagai informasi, paket makan siang bergizi dan gratis untuk TK berjumlah 36 porsi dan SD ada 144 porsi.

"Semua sudah sesuai porsi dan harapan mereka makan tidak berlebihan, dan tanggal 13 Januari akan dimulai makan siang bergizi," ucap dia.

(*)