Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan TribunSolo.com, Rika Apriyanti
TRIBUNSOLO.COM- Hari raya Idul Adha 2018 selalu identik dengan daging kurban baik itu daging sapi, kambing, maupun domba.
Menu-menu pada momen Idul Adha 2018 pun tidak jauh dari makanan yang berbahan dasar daging.
• Jenazah Pratu Fredi Korban Penembakan KKSB OPM Dimakamkan di TMP Karanganyar
Daging-daging kurban ini, jika tidak diolah dengan benar maka tidak akan enak untuk disantap.
Namun jika salah, daging bisa saja masih berbau prengus dan masih alot.
Bagi anda yang ingin memasak daging kurban pada hari raya idul adha besok terutama untuk dioleh menjadi sate, TribunSolo telah menyiapkan tips mengolah daging agar empuk.
• Kolom Komentar Instagramnya Jadi Ajang Promosi, Deddy Corbuzier Tantang Akun Bisnis Judi Online Ini
Dilansir TribunSolo.com dari akun You Tube Resep Masakan Nusantara, berikut 5 cara alami agar daging sate jadi empuk.
1. Jeruk Nipis
Agar daging menjadi empuk, gunawan perasan jeruk nipis untuk mencuci daging
2. Daun Pepaya
Tidak hanya jeruk nipis, daun pepaya juga bisa membuat daging kurban menjadi lebih empuk.
Caranya, potong daging kecil-kecil, kemudian bungkus daging kurban selama 10 menit.
• Film Terbaru Iko Uwais dan Mark Wahlberg, Mile 22 Mulai Tayang di Bioskop Hari Ini, Simak Jadwalnya
3. Nanas Muda
Nanas muda juga bisa membuat daging kurban menjadi lebih empuk.
4. Air Kelapa
Cara lain yang bisa dilakukan agar daging kurban menjadi empuk adalah dengan cara merendam daging dengan air kelapa.
5. Jangan terlalu dekat api
Cara kelima yang bisa dilakukan adalah tidak terlalu dekat dengan api saat memanggang sate. (*)