Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan TribunSolo.com, Reza Dwi Wijayanti
TRIBUNSOLO.COM, SOLO - Kuliner bercita rasa pedas memang selalu menjadi daya tarik tersendiri.
Mulai dari kuliner tradisional hingga kuliner fusion sekalipun, siap menggoyang lidah bagi para penikmatnya.
Karena itulah tak sedikit para wirausaha kuliner mulai melirik peluang emas ini, dengan menambahkan sentuhan pedas di setiap menu.
Satu di antara kuliner yang tengah naik daun yakni seblak.
Pasti mayoritas dari kalian udah pernah mendengar apa itu seblak dan sudah mencoba makanan asal Sunda itu.
Lantas bagi warga Surakarta berikut daftar seblak terenak dan terpedas di Solo.
1. Seblak Endes Sundanese
Seblak Endes Sundanese atau yang lebih sering dikenal Bang Ijo merupakan seblak yang paling populer di kalangan mahasiswa Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS).
Lokasinya berada di Jalan Garuda Mas, Gonilan, Kecamatan Kartasura.
Banyak pemuda pecinta kuliner pedas yang ketagihan dengan rasa seblak ini.
Makanan yang cocok di santap saat makan siang ini, selalu ramai diserbu pembeli.
Seblak Bang Ijo juga menerima pesanan online, tak heran jika tukang ojek online sering mengantre disini.
Menu yang ditawarkan adalah seblak original, seblak sosis, dan seblak bakso ikan.
Harga seblak di Bang Ijo relatif terjangkau dan aman di kantong mahasiswa, berkisar Rp 8.000 sampai Rp 15 ribu.
Seblak ini buka setiap hari dari pukul 09.00-21.00 WIB.
2. Seblak dan Pempek Omay
Seblak Omay memiliki varian isi seperti mie, kerupuk, makaroni, siomay, kwetiau, dan ceker.
Jika kalian belum merasa cukup dengan isian tadi, kalian bisa menambahkan isian lain seperti sosis.
Dan kalian bisa menentukan tikat kepedasan yang kalian suka.
Seblak ini di juall mulai dari 7.000.
Jika kalian penadaran, coba datang dan nikmati ke pedasaan seblak Omay yang berlikasi di Jl. Jinten No.25, Pajang, Kecamatan Laweyan.
Buka setiap hari mulai pukul 10.00-20.15 WIB.
3. Seblak Asgar
Terakhir adalah seblak Asgar, bagi kalian yang suka main ke mall khususnya di Solo Grand Mall (SGM)
kalian wajib mencoba seblak Asgar ini, lokasinya di food court SGM.
Asgar adalah singkatan nama dari "asli garut".
Rasanya yang pedas tetapi juga memanjakan lidah ini benar-benar membuat kalian pecinta pedas ketagihan.
Seblak Asgar menawarkan lima level, dengan setiap level dapat memilih menu item berbeda.
Level satu dengan pilihan dua item menu, level dua dengan empat item menu, dan level tiga sampai lima dengan lima item menu.
Harga seblak ini tergantung item menu yang kalian pilih.
Item menunya antara lain kwetiau, kerupuk, tofu, dompling cheese, jamur, mie, fish ball, dan lain-lain. (*)