Baca tanpa iklan
TRIBUNSOLO.COM - Indonesia dikenal sebagai pengahasil rempah yang melimpah.
Tak heran sejumlah minuman berbahan rempah pun banyak ditemukan.
Baca juga: Manfaat Wedang Uwuh untuk Meredakan Perut Mulas karena Masuk Angin, Cocok Diminum di Malam Hari
Mulai dari wedang jahe, wedang secang hingga wedang uwuh.
Wedang uwuh merupakan satu diantara minuman berempah yang baik bagi kesehatan tubuh.
Minuman ini juga cocok disajikan di malam hari karena memiliki khasiat menghangatkan tubuh.
Untuk diketahui, dalam Bahasa Jawa Wedang Uwuh memiliki arti 'Minuman Sampah'.
Penaamaan wedang uwuh diambil sebab penampilannya setelah diseduh atau direbus dengan air akan terlihat berantakan, seperti sisaan atau sampah rempah.
Dalam segelas wedang uwuh tersaji di dalamnya ada jahe, sere, kayu manis, secang, dan cengkeh, membuat ada banyak manfaat wedang uwuh.
Farmakologi Universitas Sebelas Maret (UNS) Solo, Setyo Sri Raharjo menjelaskan setiap rempah yang terkandung dalam ramuan wedang memiliki khasiatnya masing-masing.
"Setiap rempah bisa membuat kondisi tubuh jadi lebih baik dan enak. Bisa untuk mengatasi kembung, dan menghilangkan capai," jelasnya kepada TribunSolo.com, Rabu (23/6/2021).
Jahe, misalnya, itu tidak hanya bisa dimanfaatkan sebagai bumbu masakan.
Rempah yang bisa memberikan citarasa pedas saat meminumnya itu diyakini bisa untuk menghangatkan tubuh dan melancarkan peredaran darah.
"Juga bisa dimanfaatkan untuk menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah tinggi," ucap Setyo.
Kemudian ada kayu manis. Rempah ini tidak hanya bermanfaat sebagai penambah aroma.
"Kayu manis biasanya digunakan sebagai campuran obat bagi penyakit gula dan hipertensi," tutur Setyo.