TRIBUNSOLO.COM, SOLO - Berwisata ke Solo, Jawa Tengah, tak lengkap rasanya jika tak menyambangi Pasar Gede Solo.
Lokasi Pasar Gede Solo ini ada di pusat kota Solo, tepatnya di Jl. Jend. Urip Sumoharjo, Sudiroprajan, Kec. Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57129.
Akses menuju Pasar Gede Solo pun cukup mudah.
Baca juga: 5 Rekomendasi Kuliner Legendaris di Wonogiri Jateng, Ada yang Sudah Jualan Sejak 1937
Tribuners bisa menaiki bus Batik Solo Trans, becak, kendaraan pribadi, hingga ojek online.
Sebagian besar pedagang di Pasar Gede Solo berjualan pukul 06.00 hingga 17.00 WIB.
Pasar Gede bisa dibilang sebagai surganya kuliner para pecinta makanan tradisional.
Nah, apa saja rekomendasi kuliner enak di Pasar Gede Solo? Yuk simak daftarnya di bawah ini:
1. Dawet Telasih
Dawet telasih merupakan minuman tradisional berupa campuran cendol yang kenyal, biji telasih, tape ketan, dan santan, dengan sirup gula jawa yang manis dan legit.
Rasa dawet telasih di Pasar Gede cukup unik.
Ada banyak penjual dawet telasih di Pasar Gede.
Namun, yang paling terkenal adalah Dawet Telasih Bu Dermi.
Baca juga: 3 Rekomendasi Kuliner yang Enak Dekat Kampus UNS Solo Jateng, Ada Rica hingga Ayam Penyet
2. Timlo Sastro
Timlo merupakan salah satu kuliner khas Kota Solo yang eksis hingga kini.
Kuliner ini terdiri dari irisan sosis Solo, telur pindang, dan daging ayam, dipadukan kuah kaldu ayam yang gurih.
Timlo Sastro di Pasar Gede Solo bisa jadi jujugan kulineranmu untuk makan siang.
Baca juga: 7 Kuliner Khas Solo Jateng yang Berkuah Selain Bakso, Cocok Dinikmati saat Musim Hujan
3. Tahok Pak Citro
Tahok atau kembang tahu adalah salah satu jajanan tradisional yang cukup langka saat ini.
Meski demikian, tahok masih amat populer di Pasar Gede Solo.
Tahok adalah kembang tahu yang disiram dengan kuah jahe hangat.
Makanan satu ini punya tekstur lembut dengan rasa manis-pedas dari kuah jahe.
Umumnya pecinta tahok adalah para orang tua.
Belakangan banyak anak muda yang penasaran kuliner satu ini karena disebut-sebut punya banyak khasiat.
Baca juga: Sompil Bu Sri Koco Jadi Satu-satunya di Jogonalan Klaten, Ini Asal Muasal Kuliner Legendaris Sompil
4. Nasi Liwet Bu Sri
Nasi Liwet adalah kuliner khas Kota Solo yang mudah dijumpai ketika kamu traveling ke Kota Bengawan.
Kamu bisa menjajal Nais Liwet Bu Sri yang ada di Pasar Gede.
Peminat dari kuliner ini cukup banyak, jadi siap-siap antre ya.
5. Lenjongan
Jajanan tradisional lenjongan dan brambang asem juga bisa Anda temukan dengan mudah di Pasar Gede Solo. Lenjongan di Pasar Gede Solo juga jadi primadona.
Kuliner ini terdiri dari ketan hitam, cenil, tiwul, dan klepon, yang disajikan dengan taburan kelapa parut.
Rasanya manis gurih, amat cocok dijadikan menu sarapan sembari menikmati segelas teh hangat atau kopi.
6. Brambang Asem
Kamu juga bisa mencoba brambang asem di Pasar Gede Solo.
Brambang asem merupakan kuliner tradisional yang terdiri dari daun ubi rebus, disajikan bumbu brambang (bawang merah) dan saus asam pedas.
7. Cabuk Rambak
Kuliner tradisional lain yang bisa kamu coba tatkala mengunjungi Pasar Gede Solo adalah cabuk rambak.
Cabuk rambak ini berupa ketupat yang disiram dengan sambal wijen dan dilengkapi kerupuk gendar.
Namun, sejumlah warung yang menjual cabuk rambak juga menambahkan sayuran rebus seperti daun kenikir, bunga turi, dan daun singkong.
Makanan ini cukup langka dan hanya sebagian warung yang menjualnya.
(*)