Info Tempat Buka Puasa AYCE Istimewa di Lorin Solo Hotel, Ada Menu Peking Duck hingga Nasi Jamblang

TRIBUNSOLO.COM, SOLO - Akulturasi budaya Tiongkok dan Timur Tengah dipilih menjadi tema besar iftar di Lorin Solo Hotel tahun ini.

Bertajuk The Imperial of Silk Road - A Spice Journey of Cantonese Meets Middle East Iftar Buffet, Lorin Solo Hotel ingin membawa para tamu merasakan experience yang berbeda saat bersantap iftar di Sasono Bujono Restaurant. 

Bagaimana tidak, berbagai menu khas Tiongkok bersanding dengan menu ala Timur Tengah disajikan berbeda setiap harinya.

Sebut saja, dimsum, siomay, hakau, dan chicken feet berdampingan dengan cheese quesadillas dan chicken salad pita pocket di appetizer section.

Kemudian, wonton soup berjejeran dengan Turkish Fasulye Soup di soup stall.

Tidak ketinggalan ummali, chinese egg tart, tahok, dan assorted date fruit berkumpul menjadi satu di dessert section. 

Baca juga: Serunya Berburu Harta Karun di Lorin Solo Hotel Melalui Event Treasure Hunt with Media!

"Dan tentu saja di Middle East Fest Cantonese Stall ada Cantonese Noodles, Peking Duck and Chicken, bersama dengan Lamb Kofta. Menu-menu yang wajib dinikmati oleh para tamu iftar," ungkap Food and Beverage Manager Lorin Solo Hotel, Alfan Sugiro. 

Unik, jadi satu kata yang mampu menggambarkan menu iftar di Lorin Solo Hotel tahun ini.

Sesuai temanya, konsep iftar kali ini ingin mempertemukan menu masakan Tiongkok dengan menu masakan Timur Tengah. 

"Silk Road atau Jalur Sutra ini kan pada masanya menghubungkan peradaban Asia, Timur Tengah, dan Eropa. Dengan adanya Jalur Sutra ini terjadilah pertukaran budaya, ekonomi, budaya, dan teknologi. Pertukaran budaya inilah yang ingin kami bawa melalui menu-menu masakan yang disajikan saat iftar di Lorin Solo Hotel," bebernya.

Bergeser ke Syariah Hotel Solo, Mukbusyah - Makan Buka Puasa Sepuasnya di Syariah tahun ini mengusung tema Discovery of Nusantara.

Di sini, para tamu iftar akan merasakan nuansa budaya Tanah Air yang sangat kental. Setiap hari, menu-menu yang disajikan tematik berdasarkan kota-kota kuliner di Indonesia. 

"Misalnya, di hari Minggu, menu tematiknya adalah Discovery of Cirebon. Nah, menu-menu yang disajikan adalah masakan khas Cirebon. Seperti Nasi Lengko, Nasi Jamblang, Tahu Gejrot, Mie Koclok, Pedesan Entog, dan Es Cuing. Jadi tamu benar-benar bisa menemukan menu-menu khas Cirebon saat iftar di sini," jelas Executive Chef Lorin Group Solo, Yoga Andrian.

Baca juga: Tropical Paradise Party, Jadi Bukti Komitmen Lorin Solo Hotel Serius Garap Market Leisure

Chef Yoga menyebut tamu iftar bisa memilih ingin mengeksplorasi menu masakan khas Indonesia lainnya. Yakni menu Jakarta di hari Senin, menu Sumatera Barat di hari Selasa, menu Bogor di hari Rabu, menu Yogyakarta di hari Kamis, menu Surabaya di hari Jumat, dan menu Bandung di hari Sabtu. 

Marcomm Lorin Group Solo, Septina Fadia Putri menambahkan tamu iftar baik di Lorin Solo Hotel maupun Syariah Hotel Solo berkesempatan mendapatkan grandprize umrah untuk 1 (satu) orang yang beruntung. 

"Tahun lalu, grandprize umrah ini hanya untuk iftar di Lorin Solo Hotel. Nah, tahun ini, tamu iftar di Syariah Hotel Solo juga bisa berkesempatan mendapatkan hadiah ini. Ketentuannya, kupon berlaku hanya untuk 1 (satu) orang dan tidak ada minimum reservasi untuk bisa tercatat sebagai peserta undian umrah ini," pungkasnya.

(*)