Resep Telur Dadar Ala Spanyol, Lezat!

TRIBUNSOLO.COM - Repot saat bikin sarapan?

No way!

Sekarang kamu bisa hadirkan sarapan simpel tapi kaya gizi untuk seluruh anggota keluarga.

Dijamin semua suka dan pagi harimu jadi lebih santai.

Berbahan telur, keju, dan beef bacon, telur dadar yang satu ini akan penuhi kebutuhan energi untuk aktivitas seharian.

Dilansir TribunSolo.com dari Grid.ID, berikut resepnya:

Cheddar, Bacon, and Leek Frittata

Bahan-bahan :

3-4 lembar bacon, bisa diganti dengan beef bacon

Minyak canola

1 batang daun bawang ukuran sedang, iris tipis-tipis

6 butir telur ukuran sedang

Garam dan lada hitam

4 ons keju cheddar parut kasar

1 1/2 sdm minyak zaitun

Cara membuat :

1. Masak beef bacon dengan wajan anti lengket sampai krispi.

Potong menjadi bagian kecil-kecil.

2. Panaskan minyak canola di wajan dengan api sedang.

Tumis daun bawang selama 2 menit.

Bumbui dengan garam dan masak lagi selama 2 menit.

Sisihkan.

3. Kocok telur hingga berbusa.

Masukkan daun bawang yang telah ditumis dan bacon ke dalam telur.

Bumbui dengan garam dan lada.

Tambahkan keju cheddar dan aduk hingga rata.

4. Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang.

Tuangkan adonan telur, tutup wajan selama 3 menit.

5. Setelah 3 menit, dengan bantuan piring, balik telur dadar dan tutup kembali selama 2 menit.

6. Matikan api, dan sajikan fritatta selagi hangat. (Grid.ID/Andika Thaselia Prahastiwi)

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Grid.ID dengan judul: Bisa Buat Bareng-bareng, Telur Dadar Ala Spanyol yang Satu Ini Bikin Ketagihan