Rengginang Terasi Khas Kulon Progo Jadi Buruan Wisatawan yang Melancong ke DIY

TRIBUNSOLO.COM, KULON PROGO – Camilan rengginang memang biasa. Kerupuk dari beras ketan dibentuk bulat, dimasak, dan teksturnya renyah ketika digigit maupun dikunyah.

Sajian rengginang kini beragam bentuk dan rasa.

Rengginang sering kali menjadi buah tangan dari berbagai daerah dan mudah ditemui di kios-kios maupun toko oleh-oleh.

Rengginang bikinan Misron dan Dwi Haryani asal Kulon Progo, Yogyakarta, ini juga sampai menghiasi etalase-etalase minimarket dan toko oleh-oleh di Yogyakarta dan sekitarnya.

Baca: Berikut Wilayah di Solo Raya yang Berpotensi Turun Hujan Intensitas Sedang Hari Ini

Selain sebagai buah tangan, rengginang memang makanan murah dan asyik jadi teman jalan.

“Permintaan lebih banyak memang dari luar Kulon Progo,” kata Misron, Rabu (18/4/2018).

Misron dan Dwi membangun pabrik kecil di Dusun Cekelan, Karangsari, Kecamatan Pengasih, Kulon Progo, sebagai tempat memproduksi rengginang ini.

Pabrik kecil itu jadi satu dengan rumah milik mereka.

Baca: Cerita Gatot Nurmantyo saat Duduk Bersebelahan Prabowo Subianto, Benarkah Ada Obrolan Politik?

Rengginang mereka menembus Yogyakarta lantaran bentuk dan rasa berbeda dari banyak rengginang yang ditawarkan.

Mereka membuat rengginang dalam bentuk bulat sebesar tutup botol selai.

Ukuran itu tidak kebesaran maupun kekecilan seperti kebanyakan rengginang.

Tiap plastik rengginang berisi sejumlah 15 keping.

Baca: 137 Tahun Usia Roti Ganep Solo, Saatnya Perpindahan Estafet dari Generasi ke-5 kepada Generasi ke-6