Klaten Bersinar
Selamat Datang di Klaten Bersinar

Idul Adha 2018

Saran dari Dokter, Sajikan Hidangan Khas Idul Adha dengan Sayur dan Buah !

Sayur & buah sangat dianjurkan untuk tersaji bersama masakan daging sebab seratnya akan mengikat kolesterol yang sebagian dikeluarkan lagi ke usus.

Penulis: Bobby W | Editor: ytz
KOMPAS/GREGORIUS MAGNUS FINESSO
Sajian lengkap gulai Melung dengan dengkil atau kaki kambing bakar, daging, ketupat, dan kuah santan kacang 

Terkait jenis sajian kurbannya sendiri, Wahyu tak begitu mempersoalkan terkait pengolahannya dalam bentuk dibakar (sate) ataupun dimasak rendang atau gulai.

"Bukan masalah cara memasaknya, tetapi jumlah yang dikonsumsi lebih penting"

"Namun jika disuruh memilih menurut saya lebih aman sate karena tidak ada bumbu yang lain kecuali kecap dan bumbu dasarnya. Kalau gulai atau rendang mungkin santannya dan lain-lain justru ikut berkontribusi meningkatkan kolesterol." pungkas Wahyu.

Sumber: TribunSolo.com
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved