Menikmati Kuliner Khas Belitung di Kedai Tempat Aktivis Lingkungan Berkumpul
Selain mi belitung, banyak makanan khas Belitung lain yang dijual di kedai ini. Seperti gangan darat daging (sate ikan, dan sop kepiting
TRIBUNSOLO.COM - Jika Anda berlibur ke Belitung, jangan lupa untuk mencoba kuliner khas daerah tambang timah itu.
Di Jalan Sudirman, Tanjung Pandan, terdapat kedai bernama Kedai 46 yang berada satu lokasi dengan Radio BFM.
Pemiliknya, Ozzie Azura Zura, menyajikan berbagai menu khas Belitung di kedainya itu.
Kompas.com mencoba salah satu makanan legendaris daerah ini yaitu mi belitung dan es jeruk kunci.
• Efek Gempa Besar, Pendakian Gunung Rinjani Akan Ditutup 1 Tahun
"Mi belitung ini khas karena disajikan dengan daun simpor"
"Daun ini selalu dipakai orang-orang Belitung untuk membungkus apa saja, sudah menjadi bagian kehidupan masyarakat," ujar Ozzie di kedainya, Rabu (5/9/2018).
Mi belitung memang khas.
Mi ini direbus dan disiram dengan kuah udang yang kental nan gurih.
• Hotel Tugu, Penginapan Ikonik di Jantung Kota Malang
Ada sedikit rasa manis ketika kuahnya dicicipi.
Mi tersebut kemudian ditambah dengan udang, potongan tahu, dan emping.
Ozzie mengatakan mi ini adalah salah satu yang menjadi favorit.
Biasanya pembeli memesan es jeruk kunci sebagai teman makan mi belitung ini.
• Pelari Dedeh Erawati Bawa Pulang Medali Perak Kejuaraan Dunia Masters 2018 Spanyol
Jeruk kunci menjadi salah satu buah khas Bangka.
Ketika dibuat jadi es, rasanya asam tetapi menyegarkan.
Kata Ozzie, buah ini punya khasiat menurunkan kolesterol.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/solo/foto/bank/originals/tanjung-pandan-belitung_20180907_082927.jpg)