Cerita Pemilik Es Jomblo Pakujoyo Sukoharjo, Dulu Kuli Bangunan Kini Jadi Pengusaha Sukses
Pemiliknya bernama Muhammad Fajar (25) warga Bakalan, Polokarto, ini menjajal berbagai macam profesi sebelum berjualan Es Jomblo.
Penulis: Agil Trisetiawan | Editor: Hanang Yuwono
lihat foto
Laporan Wartawan TribunSolo.com, Agil Tri
TRIBUNSOLO.COM, SUKOHARJO - Jika anda berkunjung di Taman Pakujoyo Gayam Sukoharjo, kurang lengkap rasanya tanpa menikmati Es Jomblo.
Minuman yang tengah viral ini menjadi primadona di tempat tersebut karena namanya yang unik dan rasanya yang enak.
Pemiliknya bernama Muhammad Fajar (25) warga Bakalan, Polokarto, ini menjajal berbagai macam profesi sebelum berjualan Es Jomblo.
Ditemui TribunSolo.com di lapak jualanya, Minggu (20/12/2018), Fajar mengatakan jika pekerjaan pertama yang dilakukannya adalah kuli bangunan.
• Resep dari Sang Nenek Disempurnakan Menjadi Es Jomblo yang Viral di Taman Pakujoyo Sukoharjo
"Setelah saya lulus SMK tahun 2012 silam, saya berprofesi sebagai kuli bangunan karena waktu itu saya belum mendapatkan panggilan dari perusahaan yang saya lamar," ucapnya.
Selain itu, Fajar juga membantu orang tuanya berjualan bawang merah yang dia setorkan ke warung-warung yang ada di daerah Polokarto, Mojolaban, hingga Nguter.
"Pas momen hari raya, saya pernah juga jualan mainan, kalau pas tahun baru saya pernah jualan terompet," kata pria lulusan SMK 2 Sukoharjo ini.
Sebelum akhirnya Fajar mendapat panggilan dari PT Riung Mitra Lestari yang bergerak di bidang pertambangan di Kalimantan sebagai sopir truk tambang.
• Nikmati Kota Solo, Tamara Bleszynski Jajal Kuliner Khas Solo, Mulai dari Serabi hingga Es Dawet
Saat kontraknya di tahun keempat, Fajar dipulangkan sementara selama sembilan bulan.
Fajar yang jenuh tidak melakukan kesibukan di rumah mencoba bereksperimen membuat minuman yang terinspirasi dari sang nenek.
Es itu ia namakan Es Jomblo.
Bermodal nekat dan uang Rp 5 juta, Fajar membuka lapak minumannya di kawasan Taman Pakujoyo pada pertengan 2016 silam.
• Kunjungi Kediaman Neno Warisman, Prabowo Subianto Disuguhi Es Dawet dan Sate Ayam
Rupanya sejak buka pertama kali, Es Jomblo setiap harinya kini diserbu ratusan pembeli.
"Jika hari biasa saya cuma menyediakan 8-10 box, hari libur dan akhir pekan saya stok 14 box semua rasa," ucapnya.
