Kue Moho Baluwarti Pertahankan Ukuran Jumbonya dan Tak Pakai Bahan Pengawet

"Paling bahan lain yo pengembang kayak vermipan gitu,” ucapnya.

Karena tidak menggunakan bahan pengawet, kue-kue buatan Sri Murwanti tak bisa bertahan lama.

Namun Sri Murwanti memiliki tips tersendiri bagi pelanggan yang berada di luar kota yang membutuhkan waktu lama untuk menikmati kue buatannya.

“Kue-kueku kalo pagi gini cuma bertahan sampai besok sore," kata Sri Murwanti.

"Tapi kalau nanti mau dinikmati besok-besoknya ya caranya dimasukin kulkas."

"Terus kalau mau dimakan lagi tinggal dikukus,” tuturnya.

Sri Murwanti membuka usahanya di daerah Keraton Kasunanan Surakarta (Keraton Solo) di Kelurahan Baluwarti, dekat Pintu Gapit Barat. 

Kue Moho Baluwarti mulai buka pukul 09.00 WIB sampai 14.00 WIB.

Tak hanya Kue Moho, Sri Murwanti juga menyediakan kue lainnya seperti Onde-onde, Donat, Cakue, Bolang-baling, dan Kue Samarinda.

Kisaran harga kue buatannya sangatlah murah, yakni  Rp 1.500 per kuenya. (Tribun-Video.com/Radifan Setiawan)