Bikin Sendiri Pudding Susu Leci untuk Buka Puasa, Ini Resepnya

Cara Membuat Saus Pudding:

1. Rebus susu cair bersama dengan garam dan gula pasir

2. Aduk-aduk bahan tersebut sampai mendidih

3. Masukan larutan tepung maizena

4. Masak sampai adonan meletup-letup

5. Jika sudah mendidih, segera matikan kompor

6. Tuangkan sedikit rebusan susu ke dalam kuning telur di mangkuk kecil

7. Kocok dan aduk semua bahan sampai merata

8. Masukan kembali ke rebusan susu dan aduk kembali sampai merata

9. Nyalakan kembali api kompor lalu masak sampai mendidih

10. Masukan pasta vanila dan aduk sampai merata

11. Apabila sudah mendidih angkat dan sajikan di dalam mangkuk kecil

Sajikan Pudding Susu Leci yang sudah membeku bersamaan dengan saus pudding.

Sajikan dalam keadaan dingin agar lebih segar dan lezat.

Mudah bukan? Selamat mencoba dirumah ya. (TribunTravel.com/Nurul Intaniar)

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul Rekomenadsi Menu Buka Puasa - Buat Takjil Manis Pudding Susu Leci, Ini Resepnya