Berita Solo Terbaru
Bangun Sang Pisang dari Nol, Anshari Kadir: Orang Butuh Makanan yang Instagramable
Co Founder Sang Pisang, Anshari Kadir bangun dari nol bisnis kuliner bersama sang Founder Sang Pisang, Kaesang Pangarep.
Penulis: Adi Surya Samodra | Editor: Garudea Prabawati
lihat foto
"Kita dari bawah, kita grass root."
"Kita melakukan survei pasar, survei jenis pisang, menyamar jadi konsumen menyamar jadi penjual, grow up planning, dan research development, kita lakukan sendiri, " jelas Anshari Kadir.
Lebih lanjut, Anshari Kadir menjelaskan ia dan Kaesang baru yakin melepas Sang Pisang setelah melihat tingkat permintaan produk yang tinggi.
"Setelah melihat dan menangkap tingkat permintaan yang tinggi dan bagus, kita memahami bahwa orang-orang butuh sebuah makanan yang tidak hanya enak, tetapi juga enak difoto, instagramable."
"Oleh karenanya, kita melihat bahwa Sang Pisang memang cocok untuk menjawab permintaan lasar itu," turur Anshari Kadir.
Anshari Kadir menambahkan Sang Pisang kini telah mempunyai 73 outlet yang tersebar di seluruh Indonesia.
"Rencananya, tahun depan mau buka di Malaysia," imbuh Ansari Kadir.
(*)
