Cicak Panggang Jadi Kuliner Ekstrem yang Diburu di Vietnam, Dipercaya Bisa Sembuhkan Tulang

TRIBUNSOLO.COM - Bagi sebagian besar orang, cicak mungkin dianggap sebagai hewan yang menjijikan.

Namun faktanya cicak juga punya manfaat.

Misalnya, dia bermanfaat karena memberantas nyamuk.

Tapi pernahkah Anda membayangkan jika cicak menjadi makanan dan dimakan banyak orang?

• Kuliner Ekstrem di Solo : Add Blood, Minuman dengan Wadah Penyimpanan Darah

Duh, mendengarnya saja mungkin sudah membuat kita gila.

Tapi cicak ternyata menjadi santapan kuliner khas di negara ini.

Ya, cicak adalah santapan khas di Vietnam, dan telah menjadi hidangan lokal di sana.

Mengutip mStar, makanan ini umum dijual di jalanan.

• Anggota Dipolisikan, Ketua DPRD Solo Masih Memantau dan Perintahkan BK Buka Komunikasi dengan Polisi

Seperti di pasar-pasar Vietnam.

Selain cicak, hewan lain seperti kadal juga diikonsumsi di sana, dan berada satu tempat dengan cicak panggang.

Untuk memasaknya, biasanya direbus dengan daun pisang kemudian dicuci dengan hati-hati.

Baru dibumbui dan dicampur dengan serai dan dipanggang.

• Kisah Slamet Raharjo Legenda Kuliner Solo, Dari Warung Kaki Lima hingga Dirikan Pesantren Gratis

Mereka memakannya untuk dijadikan lauk makan.

Bagi masyarakat setempat, makanan ini memiliki manfaat bagi kesehatan karena berhubungan dengan pengobatan tradisional.

Konon mereka bisa digunakan untuk menyembuhkan sakit tulang.

Berbeda dengan cicak yang hanya dijual di pinggiran jalanan dan juga di pasar tradisonal.

• Wisata Kuliner Solo, Mencicip Steak Hot Plate Ala Planet Steak

Kadal justru dijual di restoran di Vietnam, bahkan di restoran Anda bisa menemukan spesies ini dalam sebuah menu di restoran.

Netizen yang menyaksikan fenomena ini mengungkapkan tidak percaya bahwa cicak bisa dimakan seperti ikan di Vietnam.

Postingan di Facebook telah menarik 1.000 komentar dan 500 orang membagikan kisah mengenai daging cicak ini.

Ketika kering ini terlihat seperti ikan teri kering.

• Wisata Kuliner di Solo - 10 Kuliner di Solo yang Cocok untuk Sarapan atau Makan Siang di Akhir Pekan

Rata-rata orang terkejut melihat bagaimana cicak ini dikumpulkan, dibersihkan kemudian dipanggang. Sebelum itu cicak-cicak ini ditumpuk seperti ikan teri.

Bagaimana? Apakah Anda tertarik untuk mencobanya? (Afif Khoirul M)

Artikel ini telah dipublikasikan Intisari Online dengan judul: Dianggap Hewan Menjijikkan, Nyatanya Cicak Jadi Makanan Khas di Negeri Ini