Resep dan Cara Membuat Makaroni Goreng, Menu Cepat Pas untuk Sarapan Orang Serumah

Resep Makaroni Goreng

Waktu : 30 Menit

Sajian : 20 Buah

Bahan :
200 gram makaroni, rebus, tiriskan
100 gram jamur kancing, cincang halus
150 gram daging giling
100 gram keju cheedar, parut
8 butir bawang merah, haluskan
6 siung bawang putih, haluskan
2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
3 butir telur
2 sendok makan susu bubuk
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
2 batang daun bawang, cincang halus
3 sendok makan margarin untuk menumis
1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis :
1 butir telur, kocok lepas
200 gram tepung panir

Cara Membuat Macaroni Goreng :

1. Panaskan margarin. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan jamur dan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Angkat. Sisihkan.

2. Campur makaroni, tepung terigu, susu bubuk, telur, daun bawang, merica bubuk, garam dan pala bubuk. Aduk rata. Tambahkan tumisan daging dan keju parut. Aduk rata.

3. Tuang ke dalam loyang ukuran 22x22x4 cm yang dioles margarin. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Angkat. Dinginkan. Potong-potong kotak kecil. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Tiriskan.

• Resep Makaroni Skotel Rasa Ikan, Bikin Sendiri Lezatnya Tak Kalah sama Restoran

• Kumpulan Resep Masakan Mudah dan Praktis, Goreng dan Berkuah, Lengkap A-Z, Ayo Belajar Memasak !