Resep Masakan Mudah
Resep Nagasari Nangka, Kue Tradisonal Enak dan Cocok Jadi Camilan
Resep Nagasari Nangka yang lembut ini bisa jadi inspirasi sarapan yang enak dan juga praktis. Bukan hanya sarapan, Nagasari Nangka ini juga nikmat di
TRIBUNSOLO.COM - Resep Nagasari Nangka yang lembut ini bisa jadi inspirasi sarapan yang enak dan juga praktis.
Bukan hanya sarapan, Nagasari Nangka ini juga nikmat disantap saat sore hari juga.
Termasuk dalam kue tradisonal, Nagasari Nangka punya kelembutan yang pasti bikin ketagihan.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Bungkus
Bahan:
200 gram tepung beras
150 gram gula pasir
500 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan
1 sendok teh garam
50 gram tepung sagu, dilarutkan dengan 250 ml santan hangat, dari 1/4 butir kelapa
100 gram nangka, potong kotak
4 lembar daun pisang, untuk membungkus
Cara Membuat Nagasari Nangka:
1. Panaskan santan, tepung beras, gula pasir, garam, dan pandan. Aduk sampai meletup-meletup. Masukkan nangka. Aduk rata. Angkat.
2. Tuang campuran tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Ambil daun pisang. Sendokkan adonan. Bungkus. Kukus 15 menit di atas api sedang hingga matang.
(*)
• Resep Anti Repot Membuat Salad Buah dengan Saus Jeruk, Mudah dan Sehat Pastinya
• Resep Langga Roko, Mudahnya Membuat Hidangan Khas Sulawesi yang Enak di Rumah
