Resep Misoa Kuah Tomyam Thailand, Menu Makanan Berkuah Nikmat dan Mudah Dibuat

TRIBUNSOLO.COM - Tom Yam merupakan masakan berkuah yang nikmat disajikan untuk keluarga.

Selain nikmat Tom Yam Thailand mudah dibuat pasti jadi lebih menarik untuk disantap kalau kita contek Resep Misoa Kuah Tomyam ini.

Tom Yam Thailand ini hadir dengan paduan bahan yang pas.

Mari, langsung contek Resep Misoa Kuah Tomyam ini untuk kreasi Tom Yam Thailand Mudah disajikan untuk makan malam. 

Dikutip dari Sajiansedap.grid.id berikut resep masakan Resep Misoa Kuah Tomyam.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
100 gram misoa, diseduh
100 gram udang kecil, dikupas, dikerat, disisakan ekornya
100 gram jamur merang, dipotong 2 bagian
1 buah tomat, dipotong-potong
2 batang serai, diiris miring
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 cm lengkuas, diiris
1 sendok makan kecap ikan
1 1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir
4 sendok teh air jeruk nipis
1 batang daun bawang, dipotong serong
1 tangkai seledri, diiris halus
2 tangkai daun ketumbar
2000 ml rebusan kepala udang

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih, digoreng
5 buah cabai merah keriting, digoreng
1 sendok teh ebi, diseduh, digoreng

Cara Membuat Misoa Kuah Tomyam:

1. Rebus kaldu udang, bumbu halus, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai mendidih.

2. Masukkan tomat, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.

3. Masukkan udang dan jamur. Masak sampai matang.

4. Menjelang diangkat, masukkan misoa, air jeruk nipis, daun ketumbar, dan daun bawang.

5. Sajikan setelah ditabur daun seledri.

• Resep Long Macaroni Saus Jagung, Menu Andalan yang Bakal jadi Rebutan

• Resep Bihun Goreng Bumbu Iris Enak, Olahan Nikmat Tanpa Banyak Bahan