Resep Daging Soun Kuah Kecap Enak, Resep Olahan Daging yang Cocok Disajikan Buat Keluarga Dirumah

TRIBUNSOLO.COM - Menu olahan daging sangat bermacam pengolahanya.

Resep Daging Soun Kuah Kecap ini betul-betul sajian yang lengkap.

Di dalam Resep Daging Soun Kuah Kecap sudah ada daging, kuah dan bihun yang mengenyangkan.

Siapa yang bisa menolak Resep Daging Soun Kuah Kecap yang super lezat ini?

Dikutip dari Sajiansedap.grid.id berikut Resep Daging Soun Kuah Kecap:

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
350 gram daging sengkel, dipotong lebar 11/2 cm, sedikit dimemarkan
8 buah tahu kulit kotak
12 butir bawang merah, iris tipis
1 lembar daun salam
3/4 sendok teh pala bubuk
1 butir cengkeh
2 cm kayumanis
5 sendok makan kecap manis
6 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah
3.000 ml air
100 gram soun
2 sendok makan minyak untuk menumis
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan

Bumbu Halus:
7 siung bawang putih
6 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh ketumbar
1/8 sendok teh jintan

Cara Membuat Daging Soun Kuah Kecap:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum. Tambahkan daging. Aduk hingga berubah warna.

2. Masukkan tahu, pala bubuk, cengkeh, kayumanis, kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk sampai terbalut bumbu.

3. Tuang air. Masak hingga matang dan berkuah. Tambahkan soun dan bawang merah goreng. Aduk rata.

• Resep Bakwan Sayur Udang Enak, Sajian Nikmat dan Mudah untuk Keluarga

• Resep Masakan Mudah Risoles Ayam Carbonara, Snack Istimewa Mudah Buatnya