Resep Salad Sayur dan Udang Enak, Sajian Nikmat dan Sehat Cocok Pengganti Nasi

TRIBUNSOLO.COM -  Salad merupakan makanan yang sehat untuk dikonsumsi.

Resep Salad Sayur dan Udang ini salah satu ide untuk menu pengganti nasi yang tetap nikmat.

Kita engak perlu takut gendut lagi kalau makan malam dengan Resep Salad Sayur dan Udang.

nah, kalau lagi anti nasi, sajikan saja Resep Salad Sayur dan Udang untuk menu makan malam.

Dikutip dari Sajiansedap.grid.id berikut Resep Salad Sayur dan Udang:

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
150 gram udang kupas, buang kepala dan kulit, sisakan ekor
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 gram lettuce, sobek-sobek
100 gram kol merah, iris kasar
100 gram wortel, potong dengan peeler panjang dan iris halus
1 buah ketimun jepang, iris halus panjang
100 gram jagung manis pipil, rebus

Bahan Dressing:
150 gram mayones
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Salad Sayur Dan Udang:

1. Lumuri udang dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.

2. Rebus udang dalam air mendidih sampai matang. Tiriskan.

3. Dressing, aduk rata mayones, saus tomat, air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk.

4. Sajikan salad dengan dressing.

• Resep Daging Soun Kuah Kecap Enak, Resep Olahan Daging yang Cocok Disajikan Buat Keluarga Dirumah

• Resep Cimol Kornet Enak, Cocok untuk Anak Biar Tidak Jajan Di Luar