Resep Es Puding Yoghurt, Dessert Segar yang Cocok Disantap Setelah Makan Malam

TRIBUNSOLO.COM -  Resep Es Puding Yoghurt yang segar ini memang cocok banget disajikan setelah santap malam.

Campuran sirup, puding dan buah dalam Resep Es Puding Yoghurt ini bikin rasanya aduhai.

Jangan lupa sajikan Resep Es Puding Yoghurt yang segar ini untuk menu penutup ya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan Puding:
300 ml air
1 sendok makan agar-agar bubuk (6 gram)
1 sendok teh jeli bubuk (4 gram)
200 gram yoghurt plain
100 ml sirup jeruk
1 tetes pewarna oranye
100 ml sirup melon
1 tetes pewarna hijau

Bahan Sirop (aduk rata):
300 ml air leci
500 ml air matang
200 ml sirop leci

Bahan Pelengkap:
1 kaleng leci, ditiriskan, ukur 300 ml airnya
500 gram es serut
90 ml kental manis putih

Cara Membuat Es Puding Yoghurt:

1. Puding, rebus air, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Masukkan yoghurt plain. Aduk rata. Bagi dua adonan. Satu bagian ditambahkan sirop jeruk dan pewarna oranye. Satu bagian lagi ditambahkan sirup melon dan pewarna hijau. Aduk rata.

2. Tuang ke dalam loyang kotak kecil. Bekukan. Potong kotak 1 cm. Sisihkan.

3. Tata dalam gelas potongan puding dan leci kalengan. Tambahkan es serut, kental manis, dan sirop.

(*)

• Resep Sambal Embe Enak, Sambal Khas Bali yang Terkenal dan Cocok Untuk Dicoba Dirumah

• Resep Udang Panggang Rica-Rica Enak, Olahan Udang Nikmat dengan Bahan Sederhana