Resep Perkedel Tahu Jagung, Mudah Dibuat dan Cocok Jadi Pelengkap Menu Makan Malam Anda

TRIBUNSOLO.COM -  Resep Perkedel Tahu Jagung ini salah satu olahan tahu dan jagung yang nikmat dan gampang dibuat.

Yuk, sulap bahan yang ada di dapur jadi resep Perkedel Tahu Jagung ini.

Pasti enggak nyesal membuat resep Perkedel Tahu Jagung yang sederhana dan enak ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan:
400 gram tahu cina, dihaluskan
100 gram jagung pipil rebus
5 tangkai kucai, dipotong 2 cm
1 butir telur, dikocok lepas
1 1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok teh tepung sagu
1 sendok makan tepung terigu
1 liter minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih, digoreng
3 butir bawang merah, digoreng
1 buah cabai merah besar, digoreng
3 buah cabai keriting, digoreng
1/4 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Perkedel Tahu Jagung:

1. Aduk rata semua bahan.

2. Ambil sedikit campuran tahu. Bentuk bola-bola.

3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

(*)

• Resep Puyonghai Isi Ayam Enak, Cocok Jadi Lauk Makan Siang

• Resep Daging Suwir Goreng Enak, Cocok untuk Inspirasi Menu Makan Siang Anda