Resep Tempe Penyet Cabai Hijau Petai, Mudah Disajikan dan Enaknya Bikin Lidah Bergoyang

TRIBUNSOLO.COM -  Resep Tempe Penyet Cabai Hijau Petai yang istimewa ini bisa kita sajikan hanya dalam 30 menit saja.

Rasa dan aroma yang luar biasa dari Resep Tempe Penyet Cabai Hijau Petai ini bikin siapa saja ketagihan menyantapnya.

Yakin mau melewatkan kelezatan Resep Tempe Penyet Cabai Hijau Petai ini?

Waktu: 30 Menit

Sajian: 7 Buah

Bahan:
8 buah tempe segitiga, kerat-kerat, dibakar sampai harum
8 mata petai, diiris halus sekali, tumis hingga layu
2 tangkai kemangi, dipetiki buat taburan

Bahan Sambal:
3 siung bawang putih, digoreng
8 butir bawang merah, digoreng
20 buah cabai hijau keriting digoreng
1 buah tomat merah, dipotong 2 bagian, digoreng
1 potong terasi, digoreng
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Tempe Penyet Cabai Hijau Petai:

1. Ulek bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah, kemiri, terasi, garam, dan gula merah sampai halus. Masukkan tomat. Ulek rata. Tambahkan petai, ulek hingga menyebar.

2. Letakk kemangi di atas cobek. Ulek asal di tekan. Taruh tempe di atas sambal. Tekan tempe sampai agak memar.

(*)

• Resep Roti Jala Ubi Saus Karamel, Manis dan Gurihnya Bikin Si Kecil Ketagihan

• Resep Ramen Carbonara Enak, Praktis Jadi Sajian Sarapan Besok

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Tempe Penyet Cabai Hijau Petai Enak, Teman Santap Siang yang Lezat