Resep Pempek Adaan Palembang Enak, Camilan Nikmat dan Mudah Tak Perlu Beli di Luar Lagi

TRIBUNSOLO.COM - Makanan Pempek menjadi makanan yang disukai banyak orang.

Resep Pempek Adaan Palembang ini bisa kita sajikan sendiri dengan rasa yang nikmat.

Nah, kalau sudah paham cara menyajikan Resep Pempek Adaan Palembang ini, kita tidak harus membelinya keluar lagi.

Yuk, hadirkan Resep Pempek Adaan Palembang yang lezat ini untuk menu camilan di akhir pekan.

Dikutip dari Sajiansedap.grid.id berikut Resep Pempek Adaan Palembang:

Waktu: 60 Menit

Sajian: 20 Porsi

Bahan:
200 gram daging ikan gabus
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh penyedap rasa/vetsin
2 butir bawang merah, haluskan
2 batang daun bawang, iris halus
100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
150 gram tepung sagu
1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Saus Cuko:
2 sendok makan ebi, seduh, sangrai, haluskan
350 gram gula merah
1000 ml air
15 gram asam jawa
1 sendok teh garam
1/2 sendok makan cuka

Cara Membuat Pempek Adaan:

1. Uleni daging ikan gabus, garam, gula pasir, penyedap rasa, bawang merah, dan daun bawang.

2. Tuang santan kental sedikit-sedikit sambil diuleni sampai lembut. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Bentuk bola-bola dengan tangan yang dilumuri tepung sagu.

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang.

4. Sajikan adaan bersama saus cuko.

• Resep Nasi Goreng Seafood Beras Merah Enak, Sajian Nikmat Cocok untuk Awali Aktivitas Akhir Pekanmu

• Resep Mie Aceh Goreng Ayam Enak, Masakan Nikmat Cocok untuk Menu Sarapan

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan Judul Resep Pempek Adaan Palembang Enak, Camilan Istimewa Untuk Akhir Pekan