Resep Masakan Mudah

Resep Kroket Kentang Bayam, Camilan Enak yang Cocok Dinikmati saat Akhir Pekan

Resep Kroket Kentang Bayam ini pasti jadi camilan favorit keluarga saat akhir pekan. Soalnya kenikmatan Resep Kroket Kentang Bayam ini langsung bikin

TRIBUNSOLO.COM -  Resep Kroket Kentang Bayam ini pasti jadi camilan favorit keluarga saat akhir pekan.

Soalnya kenikmatan Resep Kroket Kentang Bayam ini langsung bikin penikmatnya jatuh hati.

Yakin tidak mau mencoba Resep Kroket Kentang Bayam yang nikmat ini?

Waktu: 45 Menit

Sajian: 24 Porsi

Bahan Kulit:
500 gram kentang kukus, haluskan
100 ml susu cair
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 ikat bayam, siangi, rebus sebentar, cincang kasar
75 gram ayam giling
2 sendok makan tepung terigu
100 ml susu cair
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Pencelup:
3 buah putih telur, kocok lepas
150 gram tepung panir

Cara Membuat Kroket Kentang Bayam:

1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam giling. Aduk hingga berubah warna.

2. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga menggumpal. Tuang campuran susu cair, garam, merica bubuk, garam, dan gula pasir sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental. Masukkan bayam. Aduk rata. Sisihkan.

3. Kulit, rebus susu cair, garam, merica bubuk, dan pala bubuk hingga mendidih. Masukkan kentang kukus. Aduk rata.

4. Ambil sedikit adonan kulit. Beri isi. Bentuk bulat. Gulingkan di atas tepung panir.Celup ke dalam putih telur. Gulingkan di atas atas tepung panir.

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

(*)

Resep Nasi Goreng Bumbu Pepes, Kreasi Nasgor dengan Bumbu Spesial

Resep Mudah Membuat Pepes Hati Ampela Rica Kemangi, Rasanya yang Nikmat Bikin Ketagihan

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Kroket Kentang Bayam Enak dan Sehat, Camilan yang Mudah Dibuat

Editor: Reza Dwi Wijayanti
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved