Resep Kwetiau Jamur Ayam Pop Corn, Enak Untuk jadi Rekomendasi Menu Sarapan Besok

TRIBUNSOLO.COM -  Resep Kwetiau Jamur Ayam Pop Corn ini memang paling mantap untuk menu sarapan besok.

Menyantap kwetiau pun jadi lebih berkesan kalau disajikan dengan Resep Kwetiau Jamur Ayam Pop Corn.

Yakin enggak ingin menyajikan Resep Kwetiau Jamur Ayam Pop Corn untuk menu sarapan atau bekal keluarga besok?

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
800 gram kwetiau basah, disiram dengan air panas

Bahan Kwetiau Per Porsi:
1/2 sendok teh kecap asin
1/8 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak ayam

Bahan Tumisan Jamur:
3 siung bawang putih, dicincang kasar
500 gram jamur tiram, disuwir agak kasar
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap ikan
2 sendok teh kecap manis
2 batang daun bawang, iris halus
1/2 sendok makan minyak wijen
1 sendok teh tepung sagu dilarutkan dengan 1 sendok makan air untuk pengental
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bahan Ayam Pop Corn:
2 buah paha ayam fillet, dipotong kotak 1 cm
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
125 ml air bayam, dari 25 gram diblender dengan 100 ml air
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
1/4 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Kwetiaw Jamur Ayam Pop Corn:

1. Bahan jamur, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan jamur. Aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula, dan merica.Aduk rata. Tuang air, masak sampai matang.

2. Masukan larutan tepung sagu. Masak sampai kental. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Sisihkan.

3. Ayam pop corn, Gulingkan ke bahan pelapis. Cubit-cubit hingga keriting.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

5. Penyajian, Ambil ketiauw. Tambahkan bumbu mie. Adu rata.

6. Sajikan bersama tumisan jamur dan ayam pop corn.

(*)

• Resep Pangsit Panggang, Camilan Enak yang Bakal Bikin Si Kecil Doyan Makan

• Resep Cireng Isi Bakso, Cocok jadi Camilan Istimewa saat Kumpul Bareng Keluarga

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Kwetiau Jamur Ayam Pop Corn Enak, Spesial Untuk Bekal Besok