Resep Sayur Bening Bayam Labu Kuning, Segarnya Kuah Bening Bikin Makan Siang Makin Nikmat

TRIBUNSOLO.COM -  Resep Sayur Bening Bayam Labu Kuning sangat cocok untuk kamu yang sedang diet, tapi pengen makan enak.

Sayur Bening Bayam Labu Kuning ini mengandung banyak serat, yang bisa melancarkan pencernaan.

Dalam 20 menit saja, Resep Sayur Bening Bayam Labu Kuning ini siap disajikan.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
2 ikat bayam, siangi
250 gram labu kuning, rebus
1 buah tomat, potong-potong
6 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm temu kunci
3 1/2 sendok teh garam
2 1/2 sendok teh gula pasir
1.500 ml air

Cara Membuat Sayur Bening Bayam Labu Kuning:

1. Rebus air, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan temu kunci sampai mendidih dan harum. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.

2. Masukkan labu kuning dan tomat. Aduk rata. Menjelang diangkat tambahkan bayam. Masak sampai matang.

(*)

• Resep Ayam Gepuk Sambal Matah, Nikmatnya Bikin Keluarga Betah Makan di Rumah

• Resep Nasi Goreng Bumbu Bakar, Aroma Khasnya Bikin Perut Keroncongan

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul  Resep Sayur Bening Bayam Labu Kuning Enak, Menu Sehat yang Mudah Dibuat