Resep Seblak Campur Bumbu Hijau, Enak Dinikmati saat Hujan Turun

TRIBUNSOLO.COM -  Resep Seblak Campur Bumbu Hijau ini enak banget rasanya, lo.

Selain itu, Resep Seblak Campur Bumbu Hijau ini juga mudah banget dibuat.

Jadinya, pemula pun pasti berhasil membuat Resep Seblak Campur Bumbu Hijau ini di rumah.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
100 gram makaroni, direndam
100 gram kerupuk kanji orange, direndam
100 gram kwetiau basah
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 butir telur, dikocok lepas
2 buah paha ayam, direbus, disuwir-suwir
3 batang caisim, dipotong 2 cm
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
400 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai hijau besar
2 buah cabai hijau keriting
2 cm kencur

Cara Membuat Seblak Campur Bumbu Hijau:

1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Tambahkan ayam dan caisim. Aduk rata. Masukkan kerupuk, makaroni dan kwetiau. Aduk rata.

3. Bubuhi garam, gula pasir, merica bubuk, dan air. Aduk sampai matang.

(*)

• Resep Sayur Kentang Dan Buncis, Nikmat jadi Menu Andalan di Hari Istimewa

• Resep Daging Panggang Karmanaci, Sajian Nikmat untuk Keluarga di Rumah saat Momen Natal

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Seblak Campur Bumbu Hijau Enak Ini Sedapnya Sulit Dilupakan