Resep Choco Mini Cookies, Cocok Jadi Camilan Nikmat dengan Keluarga di Rumah

TRIBUNSOLO.COM - Menyajikan camilan di libur Natal dan Tahun Baru menjadi lebih nikmat saat disajikan bersama keluarga.

Resep Choco Mini Cookies yang gurih ini jadi suguhan paling tepat di hari raya.

Bukan hanya itu saja, Resep Choco Mini Cookies jadi inspirasi kue kering lebaran 2019.

Yuk, langsung kreasikan Resep Choco Mini Cookies jadi kue kering lebaran 2019 favorit keluarga.

Waktu: 50 Menit

Sajian: 658 Gram

Bahan:
100 gram kacang mede, cincang kasar,
80 gram dark cooking chocolate, lelehkan
100 gram cokelat pekat potong-potong
50 gram margarin
150 gram mentega tawar dingin
1/4 sendok teh garam
120 gram gula tepung
1 kuning telur
160 gram tepung terigu protein rendah
20 gram cokelat bubuk
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder

Cara Membuat Choco Mini Cookies:

1. Kocok margarin, mentega, garam, dan gula tepung 4 menit sampai lembut. Masukkan cokelat masak pekat leleh yang telah didinginkan dan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan kacang dan permen cokelat. Aduk sampai menyebar. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Sendokkan di atas loyang yang dioles margarin, kecil-kecil.

4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang.

• Resep Kue Kering Cokelat Putih Susu, Sajian Kue Kering Natal yang Mudah Dibuat di Rumah

• Resep Nastar Hunkwe, Cocok Jadi Sajian Kue Kering di Hari Natal

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap dengan judul Kue Kering Lebaran 2019, Choco Mini Cookies Jadi Suguhan Paling Tepat Di Hari Raya