Breaking News:

Idul Adha 2020

4 Resep Masakan dari Daging Kambing dan Sapi, Ada Empal Serundeng hingga Resep Rendang

Jika kamu masih bingung bagaimana cara mengolah berbagai menu dari daging kambing, simak resep-resepnya berikut ini.

KOMPAS.COM/SRI ANINDIATI NURSASTRI
Ilustrasi rendang. 

4 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1 sendok teh merica
4 buah kemiri sangrai
3 cm kunyit bakar
1 sendok teh ketumbar
2 cm jahe

Simak cara membuatnya berikut ini:

1. Panaskan minyak. tumis bumbu halus, bawang merah, lengkuas, serai, daun salam sampai harum.

2. Masukkan daging kambing. Aduk hingga berubah warna.

3. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

4. Tuang santan, masak sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah sampai dagi empuk dan berkuah.

5. Tambahkan kol, daun bawang, dan tomat. Aduk hingga layu.

 

Resep Rendang

Rendang . (No Recipe)
Rendang . (No Recipe) (No Recipe)

Untuk memasak rendang waktu yang dibutuhkan adalah 90 menit.

Resep masakan ini bisa disajikan untuk porsi dua orang.

Halaman
1234
Editor: Naufal Hanif Putra Aji
Sumber: Tribunnews.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved