Info Kesehatan
Berikut Sederet Manfaat Makan Makanan Pedas bagi Kesehatan yang Harus Kamu Ketahui
"Ketika mulut atau tenggorokan Anda bertemu benda asing yang berbahaya, pemikirannya adalah cairan itu membantu untuk membersihkannya," ungkap Dr.
Menurut Dickenson, capsaicin bisa memicu efek-efek tersebut baik dinamakan ataupun dioleskan di kulit dlaam bentuk krim topikal.
Inilah mengapa pada beberapa obat atau krim radang sendi dan nyeri otot sering kali mengandung senyawa capsaicin.
Ketika eksitasi awal mereda, reseptor nyeri yang terkena biasanya akan menjadi lebih peka. Hal inilah yang bisa mengurangi rasa sakit.
"Ada juga koyo (capsaicin) dosis tinggi yang membuat ujung saraf yang merasakan sakit menjadi 'mati rasa' secara lokal di bagian yang ditempeli, dan ini bisa menyebabkan beberapa minggu penghilang rasa sakit," kata Dickenson.
2. Turunkan risiko kematian
Sebuah penelitian dari China mengaitkan konsumsi makanan pedas dengan tingkat kematian lebih rendah.
Menurut para peneliti, senyawa capsaicin tampaknya meningkatkan fungsi jantung serta metabolisme tubuh.
3. Perlambat mutasi sel kanker
Para ahli juga menemukan bukti bahwa senyawa ini bisa memicu kematian sel secara sehat.
Dengan mekanisme ini, mutasi sel yang mengarah pada kanker bisa diperlambat, bahkan dicegah.
4. Cegah obesitas
Bukti lain juga menunjukkan bahwa capsaicin bisa bantu kurangi lingkar pinggang Anda.
Menurut sebuah ulasan penelitian tahun 2017, makanan pedas memiliki efek anti- obesitas.
Penelitian 2015 menemukan bahwa makanan pedas bisa menangkal akumulasi lemak visceral, jenis lemak yang menumpuk di usus dan organ lainnya.
Umumnya, jenis lemak ini berkaitan dengan sejumlah penyakit.