Cara Membuat Es Markisa Sarang Burung : Tinggal Beli Sebungkus Agar-agar Bubuk

Cara Membuat Es Markisa Sarang Burung 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan Sarang Burung:
1 bungkus agar-agar bubuk
1/4 sendok teh jeli instan
500 ml air
50 gram gula pasir
3 tetes pewarna merah cabai
3 tetes pewarna hijau

Bahan Sirop:
100 gram gula pasir
50 ml air
200 ml sirop markisa

Bahan Pelengkap:
4 buah markisa, diambil isinya
300 gram melon, dikeruk bulat
2.000 gram es serut
1.000 ml air

Cara membuat Es Markisa Sarang Burung:

1. Sarang burung, rebus agar-agar, jeli instan, air, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan pewarna merah. Sisanya tambahkan pewarna hijau. Aduk rata masing-masing agar-agar.

2. Tuang di loyang kotak kecil. Bekukan. Serut.

3. Sirop, didihkan air dan gula pasir hingga larut. Dinginkan. Masukkan sirop markisa. Aduk rata. Sisihkan.

4. Sajikan serutan agar-agar bersama sirop dan pelengkap.

(*)

• Cara Membuat Es Jeruk Buah Leci : Minuman Segar Favorit Anak di Musim Panas

• Cara Buat Salad Sayuran Mayo : Makanan Enak Tapi Sehat, Agar Si Kecil Belajar Suka Sayuran